Le nostre birre alla spina

la nostra birra migliore – Riegele Privat

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Birra bionda bavarese, di bassa fermentazione, tipica chiara di qualità speciale, molto aromatica e finemente armoniosa a base di malto corposo e luppolo vellutato. È creata seguendo ancora l’antica ricetta di questa birreria, con la loro acqua di fonte, l’antico procedimento di miscelazione dei chicchi di malto e un lungo invecchiamento.

  • Provenienza: Germania
  • Tipologia: Cruda qualità superiore
  • Gradazione: 5.2°
  • Colore: Limpido dorato
  • Aroma: Luppolo vellutato
  • Metodo di produzione:Bassa fermentazione

dal sapore unico – Riegele Kellerbier

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Birra tedesca artigianale fruttata e corposa. L’unicità di questa birra proviene dal lievito, quello ALE speciale. Questa tipo di lievito viene armonizzato con tre tipi di malto selezionati che conferiscono alla birra il suo carattere distintivo. Un pezzo d artigianato d arte!

  • Provenienza: Germania
  • Tipologia: Kellerbier
  • Gradazione: 5.0°
  • Colore: Bruno
  • Aroma: Fruttato maturo
  • Metodo di produzione: Bassa fermentazione

Sapore tipico bavarese – Riegele Weisse

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Cruda Chiara al FRUMENTO, non filtrata .Una birra bianca a lievito,  fermentata in fusto, naturalmente torbida con saporita “BierKrause” di lievito fino. Con “BierKrause” intendiamo una birra di alta fermentazione e di fresca lievitazione che contiene molte cellule di lievito fresco, aggiunte alla nostra birra bianca prima della fermentazione.

  • Provenienza: Germania
  • Tipologia: Weizen
  • Gradazione: 5.0°
  • Colore: Biondo dorato
  • Aroma: Luppolo vellutato
  • Metodo di produzione: Alta fermentazione

Un connubio davvero invitante – Augustus Weisse

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Birra tedesca artigianale ad alta fermentazione, prodotta con doppio malto di frumento selezionato. Mantiene una schiuma intensa e cremosa con un retrogusto di malto e noci. Birra dal colore rossastro, risulta corposa e dolce al gusto, con deliziose note di caramello e sfumature di banana.

  • Provenienza: Germania
  • Tipologia: Weizen Doppelbock
  • Gradazione: 8.0°
  • Colore: Ambrato
  • Aroma: Fruttato maturo
  • Metodo di produzione: Alta fermentazione

La belga dal sapore forte – Titanum 8

  • Provenienza: Belgio
  • Tipologia: Belgian Triple
  • Gradazione: 8.0°
  • Colore: Dorato
  • Aroma: Agrumato con note fruttate
  • Metodo di produzione: Alta fermentazione

 

Le nostre birre in bottiglia

Ama bionda

  • Provenienza: Italia
  • Tipologia: Artigianale Belgian Ale
  • Gradazione: 6.0°
  • Colore: Oro
  • Aroma: Agrumato
  • Metodo di produzione: Alta fermentazione

Simco 3

  • Provenienza: Germania
  • Tipologia: American IPA
  • Gradazione: 5.0°
  • Colore: Ambrato carico
  • Aroma: Fruttato
  • Metodo di produzione: Alta fermentazione

Riegele Weisse Alkoholfrei

  • Provenienza: Germania
  • Tipologia: Weizen
  • Gradazione: 5.0°
  • Colore: Biondo dorato
  • Aroma: Luppolo vellutato
  • Metodo di produzione: Alta fermentazione

Ama bruna

  • Provenienza: Italia
  • Tipologia: Artigianale Belgian Strong Ale
  • Gradazione: 7.5°
  • Colore: Mogano
  • Aroma: Malto tostato
  • Metodo di produzione: Alta fermentazione

Auris 19

  • Provenienza: Germania
  • Tipologia: Heller Bock
  • Gradazione: 9°
  • Colore: Biondo intenso
  • Aroma: Noce e malto
  • Metodo di produzione: Alta fermentazione

Titanum 10

  • Provenienza: Belgio
  • Tipologia: Strong Beer
  • Gradazione: 10°
  • Colore: Oro carico
  • Aroma: Profumi di luppoli
  • Metodo di produzione: Alta fermentazione